北京食(shí)堂承包告诉您春(chūn)季吃(chī)什么养生粥(zhōu)好(hǎo)?
2020-04-27 21:39
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北京食堂承包告诉你(nǐ)春季吃什么养生粥好?春天,人体符合自然,向上和向外(wài)稀疏(shū),因此要注意预防身体的阳气,避免(miǎn)任(rèn)何损害阳气(qì)的情况。那么春季吃什么养生粥好?下面(miàn)北京乐鱼网页版登录入口和京朝轩餐饮管理有限(xiàn)公司和大家一起(qǐ)来了解一下吧!
1、春(chūn)季吃养生粥之芥菜粥
芥菜是春(chūn)天时令的蔬(shū)菜,这种蔬菜不仅富含蛋白质(zhì)和(hé)10多种氨基酸(suān),还含葡(pú)萄糖、蔗糖、乳(rǔ)糖等,营养非常丰(fēng)富,而且味(wèi)道甘美。在中医上荠菜(cài)还有防治春季常见(jiàn)病的(de)作(zuò)用。因此,春季的早上或(huò)者晚上喝一点芥菜粥,实在(zài)是一种口味的享受(shòu)也是健康的选择。

2、春季(jì)吃养生粥之韭菜粥
春天的韭菜是难的的新鲜(xiān),而且(qiě)还是非常的嫩,常说的头刀韭菜就是春韭,而(ér)春日食韭菜有辛辣助阳、促进(jìn)升发的效用。韭菜的营(yíng)养价值很高,富含维生素A、B、C和(hé)糖类、蛋白质,并且(qiě)有调味杀菌(jun1)等作用。男(nán)性朋友更可以多选择喝韭菜(cài)粥。
3、春季吃(chī)养生粥之芹(qín)菜(cài)粥
春(chūn)天阳气上升,更容易肝火(huǒ)旺盛,人很(hěn)容(róng)上火,出现(xiàn)便秘,而(ér)芹菜含(hán)有非常丰(fēng)富的纤维素,对降低血压(yā)、改善便秘都(dōu)是非常(cháng)有(yǒu)帮助的,所以,春季喝芹菜粥降火。同时儿童有(yǒu)一种疾病称作小儿单板(bǎn)机(jī)疹(zhěn),也很容易在(zài)春季发(fā)作(zuò),如果煮芹菜粥给小儿食用,就可以达到解表透疹的目的,因此,芹菜粥(zhōu)是在(zài)是(shì)老少皆宜的养(yǎng)生粥(zhōu)。

4、春(chūn)季(jì)吃养生粥之猪肝粥(zhōu)
春季养生重在养(yǎng)肝,因此(cǐ),按照中医的理(lǐ)论吃(chī)什么(me)补什么,那么吃(chī)猪肝(gān)对养护我们的肝脏(zāng)就有很大(dà)的(de)帮助(zhù),所以,猪肝(gān)粥(zhōu)就正好(hǎo)派(pài)上用场,而且猪肝中还(hái)含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,非常有利于(yú)儿童(tóng)的(de)智力发育和身体发(fā)育(yù)。因(yīn)此,在孩(hái)子成长发育的过程中多喝一点猪肝粥,是非常好的。
5、春季吃养生粥之养阴润燥粥
适应症:便秘、烦急、头晕、口干舌(shé)燥等,如干燥综合征、更(gèng)年期综(zōng)合征等。
主要(yào)成分:何(hé)首乌20克、肉苁蓉(róng)15克、北沙参15克、桑叶(yè)3克、莲子肉10克、上好大(dà)米100克。
6、春季吃养生粥之补虚益(yì)肝肾(shèn)粥
适应症:头晕、双目干涩、耳鸣、脱(tuō)发、遗精、腰酸腿软等,如疲劳综合征等。
主要成(chéng)分:菟(tú)丝子10克(kè)、枸杞子(zǐ)10克、女贞子(zǐ)15克、桑(sāng)椹15克、黑木耳6克、紫米50克、上(shàng)好大米50克。
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