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     由于（yú）夏季气温普遍较高，特别是在中午时分，阳光强烈，温度（dù）可升至37℃以上，给人带来极大的（de）不适感。这种（zhǒng）高温环（huán）境不仅令（lìng）人感到“热不可耐”，而且阳光的强烈（liè）程度可（kě）以用“烈日炎炎”来形容（róng），仿佛（fó）夏日阳光如火烧一般。此外，夏日的（de）湿（shī）热天（tiān）气使（shǐ）人感（gǎn）觉好像（xiàng）被关在笼子里一样，即“暑（shǔ）气熏（xūn）蒸”。夏（xià）天除（chú）了多喝水，每个人的食欲都会降低，京（jīng）朝轩多年（nián）的餐饮食（shí）谱制作经验（yàn），充分掌握了食堂人员（yuán）饮食的特（tè）点，为了提升餐饮质（zhì）量标准（zhǔn），通过研究并创新了夏（xià）季（jì）食谱（pǔ）的（de）制（zhì）作要点：

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